La mietitura dei ceci: il momento in cui la terra ci restituisce la sua magia
Dopo aver parlato del grano, delle stoppie e della fienagione, oggi vogliamo portarvi nel bel mezzo di un altro momento fondamentale (e spettacolare) del...
Dopo aver parlato del grano, delle stoppie e della fienagione, oggi vogliamo portarvi nel bel mezzo di un altro momento fondamentale (e spettacolare) del...
Dopo aver esplorato il mondo del grano e della paglia, oggi vogliamo portarvi nel cuore di un’altra nostra grande passione: i legumi. Spesso li...
Chi non vive la campagna ogni giorno spesso si pone domande curiose davanti allo spettacolo della raccolta. Vediamo rotoballe (quelle grandi balle rotonde) sparse...
Sempre più spesso sentiamo parlare di alimentazione naturale, ma cosa significa davvero? Non si tratta solo di seguire una dieta, ma di riscoprire il...
Se chiudete gli occhi e pensate alla Toscana, cosa vi viene in mente? Probabilmente il profumo del pane appena sfornato, il sole che scalda...
Quando si cammina tra gli scaffali di un supermercato, la parola “Biologico” viene spesso percepita come una semplice etichetta commerciale o, peggio, come una...
Chiunque abbia visitato i nostri campi a Bibbona, nella splendida cornice della Costa degli Etruschi, sa che l’aria di Nagifarm è intrisa di un...
La Toscana è una terra famosa in tutto il mondo per la bellezza dei suoi paesaggi, ma chi la vive nel profondo sa che...
Energia e tradizione: la forza dei ceci biologici coltivati in tutta la loro purezza Tra i legumi più antichi e amati della sponda mediterranea,...
I legumi rappresentano la vera spina dorsale della tradizione contadina della nostra regione. Un tempo definiti “la carne dei poveri” per il loro straordinario...
Nel mondo dell’agricoltura convenzionale, per far crescere le spighe si ricorre massicciamente a concimi chimici e fertilizzanti di sintesi. Ma cosa succede quando si...
Maggio è il mese in cui la natura si esprime al massimo della sua vitalità e, per noi di Nagifarm, segna l’inizio di una...