Descrizione
La nostra farina di lenticchie biologica nasce da lenticchie selezionate e lavorate con cura, per offrire un prodotto naturale, nutriente e versatile. Una valida alternativa alle farine tradizionali, ideale per una cucina sana e ricca di gusto.
📌 Cos’è la farina di lenticchie bio
La farina di lenticchie bio è ottenuta dalla macinazione di lenticchie provenienti da agricoltura biologica, naturalmente ricca di nutrienti e adatta a diverse preparazioni.
🌾 Ingredienti e lavorazione
Prodotta esclusivamente con lenticchie biologiche macinate finemente, mantiene tutte le proprietà del legume, senza aggiunta di ingredienti o trattamenti superflui.
🌱 Caratteristiche del prodotto
- Colore naturale dal beige al rosato
- Sapore delicato e leggermente rustico
- Ricca di proteine vegetali
- Fonte naturale di fibre
- Naturalmente senza glutine
🍽 Abbinamenti ideali
Perfetta per:
- impasti per pane e focacce
- preparazioni senza glutine
- pasta fresca fatta in casa
- creme e vellutate
- ricette vegetali e alternative
